Mercado de Abastos de Santiago de Compostela

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Queso o Rexo

O Rexo es un queso elaborado a partir de leche cruda de ovejas que pastan libres en las riberas del río Arnoia, en un entorno natural y privilegiado.

El resultado es un producto de calidad superior, de sabor suave pero con carácter y mantecoso al paladar.

  • Allariz – Ourense
  • Leche cruda de oveja latxa
  • Maduración: 90 días
  • Formato: 800g aproximadamente
Queso o Rexo
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