Licor de hierbas Devanceiros

Licor de Hierbas Devanceiros, producido por Unión de Bodegueros Gallegos (Unboga) en Galicia. Este licor tradicional elabora con aguardiente blanco de bagazo de uva 100% Albariño, macerado con 15 variedades de hierbas aromáticas y especias que incluyen flores de manzanilla, vainas de vainilla, anís estrellado, granos de café, semillas de cilantro, canela en rama, pétalos de azahar, regaliz y hierbabuena.

Este licor cuenta con la Indicación Xeográfica Aguardente de Herbas de Galicia, lo que garantiza su autenticidad y calidad. El proceso de elaboración tradicional implica un lento y cuidadoso macerado en frío durante 60 días, seguido de un reposo de 10 meses en depósito para desarrollar todos sus aromas.

El resultado es un licor de color dorado intenso con un perfil sensorial excepcional: en nariz predominan los aromas florales y herbáceos, mientras que en boca un suave dulzor equilibra un agradable y largo postgusto. Es perfecto como digestivo después de una comida copiosa o simplemente para disfrutar en buena compañía.

• Origen: Galicia
• Textura: Untuosa
• Aroma: Floral y herbáceo
• Sabor: Dulzor equilibrado con notas de hierbas
• Maridaje: Postres, después de café, solo