Queso Neboa

Néboa (niebla en gallego) es un queso de pasta blanda y corteza natural enmohecida elaborado con leche cruda de vaca.

Se caracteriza por sus matices a bosque, champiñón y notas a nata.

• Gandería Quintián
• O Páramo – Lugo
• Leche cruda de vaca
• Pasta semiblanda
• Corteza enmohecida
• Maduración: 30 días
• Formatos: 350g y 700 grs aproximadamente