Sal en escamas de elaboración artesanal. Utilizada en alta cocina para acompañar la carne a la brasa.
Procede de las salinas del famoso municipio de Maldon, en Essex, Inglaterra.
Sal en escamas de elaboración artesanal. Utilizada en alta cocina para acompañar la carne a la brasa.
Procede de las salinas del famoso municipio de Maldon, en Essex, Inglaterra.